Alman sarı sığır ırkı, ana vatanı Almanya ülkesidir. Renk olarak kırmızı bir görümüne sahiptir. Kalın ve iri bir gövdeye sahip olan Alman sarı sığırı ırkı oldukça dirençli ve kuvvetli bir türdür. Sığır türleri arasında en fazla tercih edilen bu sığır ırkı ülkemizin bazı bölgelerinde de yetişmektedir.
Alma sarı sığır ırkı özellikleri nelerdir?
Bu tür genellikle kırmızı ve sarı renktedir. Sağlam bir deri yapısına sahiptir. Bunun yanı sıra kurak koşullarda rahat bir şekilde yetiştirilebilir.
Uzun ve geniş bir gövdeye sahip olan bu türün kemikleri kalın bir yapıya sahiptir ve dayanıklıdır.
Buzağılar diğer türlere göre daha hızlı gelişirler. Yemiş olduğu yemler hızlı bir şekilde gelişmesine yardımcı olur. Bu yüzden Alman sarı sığır ırkı buzağılarının iyi bir gelişim gösterebilmesi için doğru yem seçimi yapmak oldukça önemlidir.
Süt verimi bakımından türleri arasında ilk sıralarda yer almaktadır. Verimli ve kaliteli bir süt özelliği vardır.
Boynuzlu ve boynuzsuz türleri bulunmaktadır.
Uysal ve sakin bir cins olan bu ineğin sütü oldukça kaliteli bir yapıya sahiptir. Bunun yanı sıra sütü protein bakımından oldukça zengindir.
Bulundukları bölgenin coğrafi koşullarına rahat bir şekilde uyum sağlayabilirler. Sıcak ve kuraklığa karşı oldukça dayanıklı olan bu tür soğuk hava don olaylarına karşı da dayanıklılık göstermektedir.
Uzun ömürlü olarak bilinirler ve hastalıklara karşı oldukça dayanıklıdır.
Alman sarı sığır ırkı düzenli bir şekilde bakımının yapılması oldukça önemlidir. Bu türlerin az yem ile çok fazla süt üretmesi mümkündür. Ancak bakımının iyi bir şekilde yapılması gerekmektedir. Kendi türleri arasında hastalıklara karşı en fazla dayanıklılığı gösteren Alman sarı sığır ırkı iyi bir bakım ile istenilen verimi sunacaktır. Gelişim dönemlerinde hastalıklara karşı koruma sağlanması gerekmektedir. Gerekli olan aşılarının yapılması ve kaliteli yemler ile beslenmesi gerekmektedir. Ayrıca beslenilen alanın günlük temizliği yapılması oldukça önemlidir.