{
    "title": "Besi Sığırı",
    "image": "https://www.inekler.gen.tr/images/Besi-Sigiri-17.jpg",
    "date": "19.01.2024 16:00:36",
    "author": "Burcu Soyupak",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Besi Sığırı;</b> bir sığırdan mümkün olduğu kadar en kısa zamanda en kaliteli eti en ekonomik şekilde üretme olayıdır. Besi amacı, kısa zamanda, daha az yem ile daha fazla canlı ağırlık artışı sağlanmasıdır.</div><div><br></div><div><b>Besi Sığırının Avantajları</b></div><div><br></div><div><b>Besi sığırında</b> ahır ve ekipman olarak çok bir yatırım gerektirmez. Sermayenin devir hızı yüksek ve gelir dönüşümü fazla olur. İşçilik giderleri diğer hayvancılık kollarına daha az olur. Genellikle genç erkek hayvanlar beside tercik edilir, bu nedenle hastalıkta risk ve ölüm oranı azdır. Yatırımı diğer hayvancılık kollarına göre daha az istihdam ile sağlanır.</div><div><br></div><div><b>Besi Sığırında Genel İlkeleri</b></div><div><ul><li>Beside verimlilik; hayvan yaşı, hayvanın ırkı, hayvanın cinsiyeti, hayvanın sağlığına göre değişir.</li><li>Besiye alınacak olan hayvanlar; fiyatların daha az olduğu zaman diliminde satın alınmalı ve et fiyatlarının fazla olduğu zaman diliminde satılmalıdır.</li><li>Besiye alınan hayvanlarda dış ve iç parazitlere karşı mücadele ve özellikle şap tarzı salgın hastalıklar için koruyucu aşılama döneminde yapılmalıdır.</li><li>Besiye alınan hayvanlar; dengeli yem karmaları ile beslenmeli ve yemde maliyet azaltılmaya çalışılmalıdır.</li><li>Beside kar oranı hayvan ve yem materyallerini en uygun şekilde kullanmak ile artırılabilir.</li></ul></div><div><b>Besi Sığırında Hayvan ile İlgili Performansı Etkileyen Faktörler</b></div><div><ul><li>Hayvanın ırkı</li><li>Hayvanın yaşı</li><li>Hayvanın ağırlığı</li><li>Hayvanın cinsiyeti</li><li>Kondisyon</li></ul></div><div><b>Besi sığırı</b> yapmaktan olan bir yetiştirici bu hususları dikkatte alarak materyal temini yaptığı zaman, hayvan seçimi ve uygulamış olduğu besi ile pazara ne özellikte ne zaman ne kadar et üretebileceğini öncesinde planlayabilecek konuma gelir. Şimdilerde hayvanların yalnızca kilo alması değil üretilen etin kalitesi de ciddi bir önem taşıdığından dolayı besi materyali hayvan seçimi için oldukça önemlidir. Elde bulunan materyale uygun biçimde besi yapıldığı zaman karlılık oranı otomatik olarak artar.</div>"
        }
    ]
}