{ "title": "İnek Dili", "image": "https://www.inekler.gen.tr/images/Inek-Dili-94.jpg", "date": "20.01.2024 02:57:44", "author": "Emel yildiz", "article": [ { "article": "İnek Dili, bazıları sakatat deyince şöyle bir geri dursa da inek dili sakatatlar içerisinde en lezzetli olanıdır. Soğuk bir şekilde hazırlanmış inek dili yanında söğüş yeşil biber ve kırmızı soğanla eşsiz bir lezzet harikası yaratır. Ayrıca inek dilinden bir söğüş hazırlamak için saatlerinizi mutfakta geçirmenize gerek yoktur. Ancak inek dili, yağ içeriği bakımından oldukça zengin olduğu için kolesterol sorunu olanların inek dili tüketmemesi gerekiyor. İnek dili ayrıca B grubu vitaminleri, folik asit, demir, çinko ve potasyum açısından da zengindir.