{ "title": "Jersey İnek", "image": "https://www.inekler.gen.tr/images/Jersey-Inek-77.jpg", "date": "19.01.2024 04:00:59", "author": "Müslüm özpolat", "article": [ { "article": "
Jersey İnek, dünya üzerinde adı duyulmuş inekler türleri arasında bulunmaktadır. Ana vatanı İngiltere'dir. Adını İngiltere'nin Jersey adasından almıştır. Bu ineğin süt verimini çok olması nedeniyle birçok ülke tarafından yetiştirilmektedir. Bölgelerin coğrafi özelliklerine ayak uydurması ve soğuk hava şartlarından etkilenmemesi, masraflı bir bakımının olmaması ile süt veriminin fazla olması bir diğer tercih edilme nedenlerindendir. Vermiş olduğu sütler hem yağ hem protein hem de kalsiyum bakımından oldukça zengin bir yapıya sahiptir. Sütünden genellikle tereyağı ve peynir üretilmektedir. Ayrıca bu jersey inek döl tutma özelliği oldukça yüksektir. Bu nedenden dolayı da oldukça fazla tercih edilmektedir. Doğurganlık oranı yüksek olan bu ineğin doğumları da oldukça basit olmaktadır. Süt üretimleri bölgeden bölgeye değişiklik göstermektedir. Yetiştirilen bölgenin coğrafi koşullarına ve tüketilen besinlerin türüne göre süt veriminde değişiklikler meydana gelmektedir. Yılda yaklaşık olarak üç bin beş yüz litre süt verebilme özelliğine sahip olan jersey ülkemiz de en fazla Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir.

Jersey inek özellikleri nelerdir?
Jersey inek türlerinin buzağılarının ağırlığı yaklaşık olarak yirmi beş kilogramdır. Az yem ile çok süt yapma özelliğine sahip olan bu inek türlerinin erkek olanları besiye uygun değildir. Ülkemizde Doğu Karadeniz bölgesinde yetiştirilmektedir. Sadece sütleri için yetiştirilen bu tür vücudunda fazla et tutamaz. Kemik yapısı ince ve kısadır. Geniş bir gövdeye sahip olan jersey dünya genelinde ismi duyulmuş bir inek türüdür. İyi bir süt verimi elde etmek için verilmiş olan besinin kalitesine dikkat edilmelidir. Ayrıca ineğin hastalıklara karşı korunması gerekmektedir. Genç yaşta hastalanmış olan inekler yetişkinlik zamanlarında süt verimini düşürebilirler. Bu tür durumlar ile karşı karşıya kalınmaması için gerekli olan ilaçlamaların ve aşıların zamanında yapılması oldukça önemlidir. Ayrıca jersey ineklerinin bulunduğu ortam temiz olmalıdır.
" } ] }