Sığır Dili, sığır dili alternatif tıpta hekimlikte kullanılan bir bitki türüdür. Sığır dili genelde çiçek şeklinde doğada yol kenarlarında bulunan bir bitkidir. Ekim gerektirmez kendiliğinden yetişir. Sığır dili çiçekleri salkım halinde orta kısımda çanak olmak üzere 5 adet taç yapraktan oluşur. Sığır dili içeriğinde uçucu yağlar ve glikozit bulunmaktadır. Haziran ve ağustos aylarında 150 cm'ye kadar olan boyları ile özellikle dikkat çeken bir bitkidir. Çok tohumlu olan sığır dili çiçekleri sarı renklidir. Sığır dili bitkisinin sap kısımları dik duruşlu ve kadifemsi tüyler ile kaplıdır. Ülkemizde çokça yetişen sığır dilinin 200 değişik çeşidi olduğu bilinmektedir.
Sığır dili nedir, kullanım alanları nerelerdir?
Mayıs ayından itibaren toplanılmaya başlanan sığır dili kök, gövde, çiçek ve yapraklarından ayrı ayır fayda sağlayan bir bitkidir. Sığır dilinin en fazla kullanım alanı, romatizmalı ve iltihaplı hastalıklardır. Bu bitki ile alakalı Avrupa ve Amerika'da oldukça fazla araştırma yapılmış ve bilimsel makaleler yayınlanmıştır. Pek çok şifa barındırmasına rağmen ülkemizde çok fazla kullanım alanı olan ve bilinen bir bitki değildir.
Ağız yaraları için son derece etkili olduğu bilinmektedir. Diş ağrılarında ağızda gargara yapmak sureti ile kullanılır.
Sığır dili bitkisinin bir çeşidi kırmızı bir pigment içermesi nedeni ile kırmızı boya sektöründe kullanılmaktadır.
Sığır dili bitkisinin yaprak, çiçek ve dalları toksin ve vücuttaki zararlı maddelerin idrar ve terleme yolu ile dışarı atılmasını sağlar.
Öksürük giderici ve balgam söktürücü bir özelliğe sahip olan sığır dili bitkisi, soğuk algınlığına da oldukça iyi gelmektedir. Nezle ve bronşit rahatsızlıkları içinde kullanılmaktadır.
Ferahlatıcı ve rahatlatıcı bir etkisi de bulunan sığır dili çay olarak tüketilebilmektedir. Stres gideri, korku endişe gibi durumları yok edici bir özelliği bulunmaktadır
Kusmayı önleyici ve mideyi rahatlatıcı etkisi bulunmaktadır.
Sığır dili nasıl kullanılır?
Sığır dili sıcak suya atılarak demlenmek sureti ile çay halinde tüketilebilir. 1 bardak sıcak suya 3-4 gram kadar atmanız yeterli olacaktır. 7-8 dakikalık demlenme süresi yeterlidir. Dahili kullanımlarda günce 1 fincan kadar tüketilmelidir. Doz fazlası zehirlenmeye neden olmaktadır.
Ayrıca kaşıntı ve yara sorunlarında 1 litre kaynamış suya 1 avuç sığır dili bitkisi eklendikten sonra kaşıntılı ve yaralı yerlerin yıkanması şeklinde kullanılır.