{
    "title": "Sığır İliği",
    "image": "https://www.inekler.gen.tr/images/Sigir-Iligi-35.jpg",
    "date": "20.01.2024 10:07:17",
    "author": "selenay altun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Sığır İliği,</b> Pek aşina olmadığımız ancak kasapların neredeyse her gün kilo kilo çöpe attığı bir sığır atığı olarak görülmektedir. Sığır iliği sığırın kemiğinin içinden çıkan dokuya denir. Bu oldukça faydalı bir dokudur. Sığırın sağlıklı olması esastır. Kemik iliğini daha önce duymuşluğumuz vardır. Gerek kırık tedavisinde gerek gelişme çağında bulunan çocukların kemik gelişimi desteklemek adına sıkça kullandığımız bir üründür. Ancak sığır iliği çok daha fazla gündeme gelmeye başlamıştır.</div><div><br></div><div><b>Sığır İliği Tüketimi</b></div><div><br></div><div><b>Sığır iliği</b>nin direkt olarak tüketilmesi zordur. Çünkü hem tat bakımından hem de sindirim açısından kolay değildir. Sindirim için daha kolay olabilmesi adına sığır iliği kaynatılır. Kaynayan sığır iliğini öncelikle bir süzgeç yardımı ile süzmeniz de fayda vardır. Sığır iliği kullanım alanına göre fayda göstermektedir. Eğer yemeklerde bunu kullanacaksanız yemeklerin suyunu ilave etme kısmında sığır iliğinden elde edilen suyundan faydalanabilirsiniz. Bu kemik gelişimi açısından oldukça önemlidir. Kemiklerin hem gelişmesine yardımcı olacağı gibi hem de daha güçlü olmasında da rol oynamaktadır. Aynı zamanda içerdiği kalsiyum sayesinde tırnaklarında uzamasında etkilidir.</div><div><br></div><div><b>Sığır İliği ve Çeşitli Kullanım Alanları</b></div><div><br></div><div><b>Sığır iliği</b> aynı zamanda kırık tedavisinde de sıkça kullanılmaktadır. Sığır İliğinin sonundan elde edilen su ile yapılan çorbalar ile kırığı olan kişinin kemiklerinin kaynama süresi neredeyse yarıya düşerek hızlı bir şekilde kemiklerin kaynama işlemi gerçekleşir. Bildiğiniz gibi vücudumuzun onarım reaksiyonlarında etkili olan bazı mineraller ve vitaminler vardır. Bunların eksikliği sonucunda kişinin hem tırnakları yavaş uzar hem de yaralar daha geç bir şekilde kapanır. Bunun gibi olumsuzluklar hep sığır iliğinin içerisinde bulunan vitaminler ve minerallerin eksikliğinden doğan sonuçlardır.</div><div><br></div><div><b>Sığır iliği</b> ve saç oldukça ilginç bir ikili olarak kulağa gelse de aslında oldukça uyumludur. Sığır iliği saçlarda meydana gelen dökülmeler ve kırılmalar üzerinde de oldukça etkilidir. Yaşanan dökülmeler sonucunda kişi hem sağlık hem de sosyal açıdan oldukça olumsuz etkilenerek kendini kötü hisseder. <b>Sığır iliği</b> işte tam bu esnada devreye girerek kişilerin bu durumdan kurtarıyor. Sığır iliği saç derisini tekrar canlandırıyor ve vitamin takviyesinde bulunuyor. Direkt olarak emilen bu vitamin deposu sayesinde saçlar 2 ayda 4 cm uzarken bu kür sayesinde saçlar 2 haftada 2 cm'ye kadar uzayabilmektedir.</div>"
        }
    ]
}