İnek Çiftliği
İnek Çiftliği; bir inek çiftliği oluşturulması için büyük kapitallere ihtiyaç vardır. İnek çiftliğinde her inek tek tek takip edilmeli ve iyi tanınmalıdır. Ne zaman hastalıkları ve ne zaman yavrulayacakları gibi bilgiler iyi bilinmelidir. Sütten kesilme, buzağıların bakımı ve ineklerin sağılması planlanarak günlük olarak düzenli bir şekilde yapılmalıdır.
Çiftliğin binaları, ekipmanları, makine ve teçhizatları iyi belirlenmelidir.
İnek çiftliğinde süt üretimi için en uygun olan inek ırkı holstein süt ineğidir. Süt üretimi için montofon ve jersey ırkları da tercih edilebilir. Hayvanların gübreleri ahırlarda bekletilmemelidir. Çiftlik sistemi kanallar oluşturularak gübrelerin atılmasına elverişli olmalıdır. İdrar ve amonyak kokusu hayvanların hasta olmasına sebep olabilir. İyi süt üreten ırklar daha fazla yem tüketimine ihtiyaç duyduklarından yemlerin kalitesinin iyi belirlenmesi gerekir. Sütün sağılabilmesi için sakin ve rahat hayvanlar tercih edilmelidir. Bir inek kurmanın maliyetini bölgenin sahip olmuş olduğu konum, arazinin yapısı, arazinin bedeli ve ulaşım imkânları etkilemektedir. Ortalama elliyi geçmeyecek kadar inek ile br çiftlik kurmanın hemen hemen maliyeti yedi yüz bin lira ile sekiz yüz bin lira arasında değişmektedir. İnek çiftliği kuranlara Türkiye'de ayrıca devlet desteklemeleri mevcuttur.
Bir inek çiftliği kurulabilmesi için izlenmesi gereken yollar- İlk olarak plan yapılmalıdır.
- Acil olan ve en çok gereken temel şeylere para harcanmalıdır.
- İlerisi düşünülerek senelerce kullanılabilecek ineklerin yetiştirilebileceği bir arazide çiftlik kurulmalıdır.
- Çiftliğin kurulacağı bölge kesinleştikten sonra satışa çıkmış arazilerin en uygunu ve en verimlisi bulunmalıdır.
- Bir araziye karar kılındı ise o arazi ilk olarak araştırılmalıdır.
- Arazi araştırması yapıldıktan sonra arazi satın alınmalıdır.
- Satın alınan araziye makine, teçhizat ve ekipmanlar satın alınmalıdır.
- Sahip olunan eldeki sermayeye göre yetiştirilmek istenen inek ırkına karar verilmeli ve satın alınmalıdır.
- Alınan hayvan için uygun olan mera miktarı belirlenmelidir.
İnek çiftliği kurarken sadece birkaç tane inek ile başlanmalıdır. Eğer iş yapılabiliyorsa büyütülmelidir. İlk defa doğurmuş olan ineklerin yavruları elden çıkarılmalıdır. Çünkü yaşı büyük ineklerin yavruları kadar verimli olamazlar. Yemlerin hayvanların et ve süt miktarını artırıp artırmadığı mutlaka takip edilmelidir. Hayvanların istedikleri zaman su içmeleri gerekir. Bu yüzden su hazneleri sürekli dolu olmalıdır.
İnek çiftliği kurarken piyasayı takip ederek piyasa taleplerine göre arz oluşturmak için hayvan seçiminin iyi yapılması gerekmektedir. Çiftlikte acil durumlar için her zaman bir veteriner hekim bulundurulmalıdır. Sıska ve hasta görünen hayvanlardan uzak durulmalıdır. İyileştirilebileceğini düşünerek alınan inekler ölebilir. Bu da yüzde yüz zarar ve ziyan anlamına gelir. İneklerle fazla yakın temas kurulmamalıdır aksi takdirde ineğin vurması halinde büyük zarar görülebilir. Bir boğa ile bütün hayvanların döllenmiş olduğu düşünülmemelidir eğer inek gebe kalmadı ise bir hayvandan olunmuş olunur.
19.01.2024 19:24:57
İnek Çiftliği ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|
