Limuzin Sığırı
Limuzin sığırı, Anavatanı Fransa'nın Limousin kenti olan limuzin sığırı 1886 yılında resmi adına kavuşmuştur. İlk zamanlar yalnızca süt üretimi için yetiştirilen bu cins sığırlar zaman ilerledikçe et açısından da yetiştirilmeye başlanmıştır. Hatta ilerleyen yıllarda etçil tarafı öne çıkmıştır.
Limuzin sığırı özellikleri nelerdir?
Limuzin sığırları genellikle açık ya da koyu kızıl renktedir.
Ağız ve göz kısımları açık renklidir. Çok uyumlu olan bu limuzin sığırları sakin yapıları sayesinde sürü ortamına çok uygundur. İnce bir kemik yapısına sahip olan bu cins sığırların mideleri oldukça sağlam ve dayanıklıdır. Et randımanı harikadır. Kas yapıları gayet iyidir ve vücudunun et bağlama özelliği mükemmeldir. Ayrıca etinin az yağlı olması, et kalitesini artırmaktadır. Döl verimi açısından oldukça iyidir ve annelik içgüdüsü üst seviyelerdedir. Doğum kolaylıkları vardır ve bu doğum kolaylığı bulunması sebebiyle sütçü ırklarla melezleşmeye çok uygundur. Limuzin sığırlarının canlı erkekte ağırlığı 1000-1200 kg civarında iken dişilerinde bu kilo 650-750 kg kadardır.
20.01.2024 05:23:32
Limuzin Sığırı ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|