Sığır tüberkülozu, tüberküloz verem ile alakalı hastalıklar içerisinde yer alırken; solunum yolları rahatsızlığına verilen isimdir. Vücuda girdiği zamanı uzun süre kuluçka döneminde bekleme ile bulunurken, solunum yollarında oluşan problem sebebiyle aktif hale geçer. Sığır tüberkülozu karın zarı, meme, akciğer, bağırsak, rahim gibi alanlarda görülen mikrop çeşididir. Genellikle öksürük, iştahsızlık, nefes almada güçlük, zayıflama, halsizlik gibi belirtilerle kendini belli ederken; ilerleyen safhasında ölüme sebebiyet verebilir. En çok hastalıklara sebep olan ve ölüme neden olan tüberküloz çeşidi olarak sığır tüberkülozu yer alır. İnsanlarda oluşan sığır tüberkülozunun manda veya sığır gibi hayvanlardan bulaştığı belirtilirken; bunun dışında kuş, kaz, domuz gibi hayvanlardan da bulaştığı belirtilmektedir.