Sığır Jelatini

Sığır Jelatini

Sığır jelatini, Jelatin hayvan kemiklerinden türetilmiş olan, renksiz, saydam, tatsız, kırılgan ve katı halde olan bir maddeye denir. Jelatin ilaç, gıda, kozmetik ve fotoğraf ürünlerinde alanlarında kullanılmaktadır. Bunların dışında kullanıldığı alanlar tatlılar, sakızlı şekerlemeler, yoğurt ve dondurmadır. Jelatinler belirttiğimiz gibi renksiz olmasının yanında kokusuz ve toz halinde olan bir üründür. Jelatinler genellikle sığır hayvanın kemik kıkırdak ve kollajenlerinden doğal olarak elde edildiğinde sağlıklı diyet için önemli bir ürün haline gelmektedir.

Sığır jelatininin faydaları

Sığır jelatini bir çok alanda faydalı olmasının yanında cilt ve cilt ile ilgili tüm olumsuzluklara karşı kullanılabilen bir üründür. Ayrıca alerjenler ve organlarla ilgili olarak da sıklıkla kullanılabilen bir üründür.

  • Cilt sağlığı: Jelatinler hayvanlardan alınan kemik kıkırdak ve kollajenlerden oluştuğu için ciltte iyileştirici bir etkiye sahiptir.
  • Kırışıklıklar: İnsanlarda cilt yüzeyinde bulunan kollajenler yirmili yaşların geçilmesinden sonra gitgide azalmaya başlar bu tür durumlarda sığır jelatini kullanımı vücutta eksilen kollajenin artmasına destek verir.
  • Saç, tırnak ve dişler: Özellikle yüne bu uzuvlarda da kollajenin olumlu etkisi yaş ilerledikçe azalma gösterdiğinde hepsinin direncinin artmasında kullanılır.
  • Çatlak ve selülitler: Cilt yüzeyinde oluşan yırtık ve selülitlerin doğal olarak oluşumunu engellemede yine sığır jelatinleri kozmetik ürünleri içerisinde kullanılmaktadır.
  • Kilo verme bağırsak hasarı ve sindirim: Sindirim sisteminde meydana gelen rahatsızlıklarda da ilaç sektöründe kullanılarak tedavi edici ilaçların üretiminde sığır jelatini kullanılmaktadır.
  • yara onarımı ve kas bakımı: Cilt yüzeyinde meydana gelen yaralanmalarda ve içten kas gelişimini kuvvetlendirmek içinde yüne birçok ürün içerisinde kullanılan sığır jelatini insanların birçok sorununda aktif olarak kullanılmaktadır.
Sığır jelatinin zararları

Sığır jelatini hayvansal bir protein olup, insan sağlığı açısından kullanılmaktadır. bunun yanında birçok gıda ürünü içerisinde kullanılan jelatinin dünya ülkelerinde genellikle domuz jelatini kullanılır. Ama ülkemizin inancı gereği domuz jelatini içeren ürünlerin satışı veya kullanımı uygun görülmediğinden alternatif olan sığır jelatini kullanılır.
  • Her ne kadar besleyici bir etkiye sahip olsa da sığır jelatini aşırı ve fala tüketimde karaciğer ve böbreklerde işlevlerini olumsuz etkileyici bir yapıya sahiptir.
  • Sığır jelatini proteinin yani kollajenin emilimi çok zor olduğundan karaciğer ve böbrekler iki katı çalışmak zorunda kalmaktadır.
  • Bağışıklık sistemini zayıflatır.
  • Karaciğer ve böbreklerin aşırı çalışmaları hastalanma risklerini yükseltir.
  • Uzun vadede sığır jelatini içerikli ürünlerin kullanımı kalp yetmezliği ve şeker hastalıklarına neden olur.
  • Ürünlerde kullanılan sığır jelatini kanda pıhtılaşma meydana getirir. O nedenle de ilerde trombo eğilimi olan kişilerin içeriğinde sığır jelatini kullanılan gıdaları tüketmemeleri gerekir.
  • Bazı hassas yapıya sahip kişilerde kızarıklık ve deri döküntülerine neden olur.
  • Vücutta kan pıhtılaşmasını tetiklediği için vücudunda varis gibi rahatsızlıkları olan kişilerin sığır jelatini içeren ürün ve gıdalardan uzak durması gerekir.
  • Aynı zamanda genelde sıvı ve şekerleme ürünlerinde tatlandırıcı ve görsellik için kullanılıyor olması da kişilerin aşırı kilo almalarına neden olur.
  • Bu aşırı kilo sonucunda da kişilerde kalp damar hastalıkları oluşabilmektedir.
Her ne kadar sığır jelatini ürünü birçok alanda özellikle gıda sektöründe kullanılmasının kişiler için olumlu yanlarında ziyade olumsuz yanları vardır. Dini inanışları gereği jelatinin domuz jelatini olup olmadığının da güvence altına alınmamasından ötürü de bu ürünün kullanıldığı gıdalar tereddütle tüketilmektedir.
Son Güncelleme : 11.04.2021 20:09:05
Sığır Jelatini ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Sığır Jelatini Yorumları

şifre Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "Sığır Jelatini"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
İnekler Kaç Ayda Doğurur
İnekler Kaç Ayda Doğurur
İnekler Kaç Ayda Doğurur, İnek, dünyanın her tarafında yetiştirilebilen evcil bir türdür. Ortalama yirmi ile otuz yıl kadar yaşarlar. Geviş getirme yöntemi ile beslenirler ve ot tüketirler. Beslenme nedenleri özellikle insanlar için eti ve sütüdür. İ...
İnek Dili
İnek Dili
İnek Dili, bazıları sakatat deyince şöyle bir geri dursa da inek dili sakatatlar içerisinde en lezzetli olanıdır. Soğuk bir şekilde hazırlanmış inek dili yanında söğüş yeşil biber ve kırmızı soğanla eşsiz bir lezzet harikası yaratır. Ayrıca inek dili...
İneklerin Özellikleri
İneklerin Özellikleri
İneklerin özellikleri, insanların faydalanması bakımından oldukça fazladır. Yani bizler bu hayvanların sütünden, etinden ve derisinden fayda görmekteyiz. Tabi ki bu özelliklerden daha verimli faydalanabilmek için de ciddi bir emek sarf etmek gerekmek...
İnek Cinsleri
İnek Cinsleri
İnek cinsleri, büyükbaş hayvanlar olarak bilinen inek cinsleri et ve süt verimlerine göre yerli, kültür ve melez ırk olmak üzere üç ana bölümde incelenir. Kendi topraklarımızda yetiştirilen cinse yerli cins, Avrupa'da yetiştirilmiş türlere kültür, bi...
Hollanda İneği
Hollanda İneği
Hollanda ineği, Anavatanı Hollanda olan bu inek türü genellikle Hollandan ın Frizya bölgesinde yetiştirilmektedir. Frizya halkı bu konuda çok hassas oldukları için yıllardır ineklerin arasına başka bir ırk sokmamışlardır bu nedenle Hollanda ineklerin...
Angus İnek
Angus İnek
Angus İnek, Anavatanı İskoçya'nın Angus ve Aberdeenshire bölgelerine özgü bir sığır ırkıdır. Melezlenmesi ile tanınan bu inek et verimi açısından yoğun olarak değerlendirilir. Dünyanın birçok coğrafyasına yayılım gösteren Angus inek besi ve mera hayv...
Limuzin İnek
Limuzin İnek
Limuzin İnek: yetiştiriciliği, ülkemizde son zamanlarda yaygın hale gelmiştir. Limuzin inek ırkı yetiştiriciliği aslında etçi sığır ırk özelliği nedeniyle daha çok besiye alınacak dana elde edimi için yapılıyor. Besi ırkları arasında yer alan limuz...
İsveç Kırmızısı Sığırı
İsveç Kırmızısı Sığırı
İsveç Kırmızısı Sığırı; bu sığır ırkı İsviçre ülkesinin en değerli sığır ırkıdır. Melez ırktan gelen isviçre kırmızısı sığırı Ayrshire sığır ırkı ve Shorthorn sığır ırklarının melezlenmesi sonrasında ortaya çıkan bir sığır ırkıdır. Bu sığır ırkı old...
İnek Nerede Yaşar
İnek Nerede Yaşar
İnek nerede Yaşar, ineklerin yaşamını sürdürdüğü, beslendiği ve bakımlarının yapıldığı alana ahır adı verilir. Ahırlar hayvanları kötü şartlardan koruyacak şekilde düzenlenmiş alanlardır. Bir ineğin kalıtımsal özellikleri ne kadar iyi olursa olsun ge...
Montofon
Montofon
Montofon; En çok süt veren inekleri arasındadır. Verdikleri süt de kiloları da oldukça fazladır. Süt üretiminin yanında et üretimi için de oldukça elverişlidirler. Montofonların ırkı Avustralya' ya dayanmaktadır. Montofon inekler sıcak iklim koşullar...
Montbeliard Sığırı
Montbeliard Sığırı
Montbeliard Sığırı, Ana yurdu Fransa'nın Montbeliard bölgesi olan büyükbaş hayvan ırkıdır. Bu sığırın erkek olanları kırmızı holstein ile melezleme amaçlı kullanılmıştır. Zamanla dünya genelinde yaygınlaşan bu inek et ve süt üretiminin yanı sıra post...
Etçi Sığır Irkları
Etçi Sığır Irkları
Etçi sığır ırkları; Gerek ülkemizde gerek dünyada bir çok sığır türü vardır. Etçi sığır ırklarının yetiştirilmesi genellikle insanların et ihtiyaçlarını karşılamak içindir. Etçi sığır ırkları birbirleri ile melezlenmesi sonucu bir çok etçi sığır türü...

 

İnekler Kaç Ayda Doğurur
İnek Dili
İneklerin Özellikleri
İnek Cinsleri
Hollanda İneği
Angus İnek
Limuzin İnek
İsveç Kırmızısı Sığırı
İnek Nerede Yaşar
Montofon
Montbeliard Sığırı
Etçi Sığır Irkları
Blonde D’aquitaine Sığırı
Normande Sığırı
Sütçü Shorthorn
Kara İnek
Brangus Sığırı
Alman Sarı Sığır Irkı
İneklerin Çiftleşmesi
Limuzin Sığırı
Simental İnek
Hoştayn İnek
Norveç Kırmızısı
Sığır Eti
Zebu Sığırı
İnek Çeşitleri
İnek Buzağı
İnek Balığı
Abrak Sığırı
Highland Sığırı
Popüler İçerik
Blonde D’aquitaine Sığırı
Blonde D’aquitaine Sığırı
Blonde d'Aquitaine Sığırı, Ana yurdu Fransa'nın güneybatısı olan büyükbaş hayvan ırkına mensup bir inektir. Boynuzlu bir yapıya sahip bu hayvanın post...
Normande Sığırı
Normande Sığırı
Normande Sığırı; ırkı en yaygın Fransa ülkesinde yetiştirilir. Adını ise Fransa ülkesinin Kuzeybatı bölümünde bulunun Nomandie bölgesinden alır. Hemen...
Sütçü Shorthorn
Sütçü Shorthorn
Sütçü Shorthorn, İngiltere'nin Durham bölgesi ve York bölgesinde yaşamaktadır. On sekizinci yüzyılda shorthorn ırkı ile durham ırkı melezleştirilmişti...
Kara İnek
Kara İnek
Kara inek: Yerli olan bu inek ırkı çok yaygın olarak orta Anadolu bölgesinde yetiştiriciliği yapılmaktadır. Kara inek ırkının boynuzu ve kısa boyu i...
Brangus Sığırı
Brangus Sığırı
Brangus sığırı, 1900'lü yılların başında Amerika'da bir besici tarafından keşfedilen sığır brahman ırkı sığır ile angus sığırının çiftleştirilmesi ile...
Alman Sarı Sığır Irkı
Alman Sarı Sığır Irkı
Alman sarı sığır ırkı, ana vatanı Almanya ülkesidir. Renk olarak kırmızı bir görümüne sahiptir. Kalın ve iri bir gövdeye sahip olan Alman sarı sığırı ...
İneklerin Çiftleşmesi
İneklerin Çiftleşmesi
İneklerin çiftleşmesi, yetiştiriciler açısından önemli bir konudur. Çünkü yetiştiriciler her inekten bir yılda yavru almayı hedefler. Bunun içinde ine...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
İnekler Kaç Ayda Doğurur
İnek Dili
İneklerin Özellikleri
İnek Cinsleri
Hollanda İneği
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Ağustos - 2022