İnek Çeşitleri
İnek
Çeşitleri, Ülkemizde inek çeşitleri genellikle süt üretimi için
yetiştirilmektedir. Türkiye’nin kendine has inek çeşitleri olduğu gibi,
dünyanın çeşitli yörelerinden gelerek Türkiye'nin iklimine uyum sağlayan ve
yetiştirilen türler ile bu türler ile kendi ülkemizde yetişen ırklardan
melezleme ile üretilmekte olan inek
çeşitleri de bulunmaktadır. Yerli Sığır Çeşitleri - Yerli Kara: isminde olduğu gibi kendisi de kara olan
bir inek çeşididir. Boyu alçak, bedeni uzun yapılı, boynuzları kısa yapılıdır.
Et ve süt verimi düşük bir hayvan olup, iyi bir besi tutmaz.
- Doğu Anadolu
Kırmızısı: Bulunduğu
bölgeden ve rengi nedeniyle bu isim verilmiştir. Bu inek çeşidi Doğu Anadolu da
yaygın haldedir, açık kırmızıdan, kestaneye doğru değişen renkleri vardır. Kısa
boynuzları kısa, öne doğru eğridir. Bu ineğin bedeni ile göğsü dar yapıdadır.
Ufak yapısı olan Doğu Anadolu Kırmızısı Geç gelişen bir ırktır ancak iyi besi
tutar. Türkiye de en çok bu ineğin eti tüketilir.
- Boz Irk: Bu tür Ege ve Marmara
da yaygın olup, açık renkli bir inektir. Bazı hayvanlar koyu kül rengine
olmasına rağmen genellikle gümüş rengindedir. Gözlerinin çevresinde siyah
halkası vardır. Bu inek çeşidi çok iri yapılıdır. Bu hayvanların en
belirgin özelliği iyi besi tutmaları ve sağlam bir yapıya sahip olmalarıdır.
- Güney Anadolu
Kırmızısı: Daha
çok Güney Anadolu’da yetiştirilir. Rengi açık sarı, koyu kırmızı arası
tonlardadır. Belirgin özellikleri; yüksek boylu ve uzun bacaklıdır. Çabuk
gelişir. 3 yaşında doğum yapar. Süt verimi çok iyidir.
Yöresel
İnek Çeşitleri - Kırım Sığırı: Kırım Bölgesine
aittir. Kırmızı tonlarında, iri yapılıdırlar. 1500 kg civarında süt verebilir.
- Zavot Sığırı: Kafkasya’dan Kars
yöresine gelen inek çeşitleridir. Simental ile İsviçre Esmeri melezidir.. Süt
verimi 1500 kg. civarıdır.
- Maraş Sığırı: Maraş’ın ufak yapılı,
kırmızı ineğidir. Yerli Kara ırk ile Güney Anadolu Kırmızısı veya Doğu Anadolu
Kırmızısı ile melezleşme sonucu üretilir.
Kültür İnek Çeşitleri - Holştayn: Marmara ve Ege bölgesi
ile daha sonradan Akdeniz de yaygınlaştı. Deri rengi siyah beyaz olduğundan
kolay tanınır. iri yapılı hayvanlar olup, Amerika’dan gelenlerin süt,
Hollanda’dan gelenlerin et yönü güçlüdür.
- Jersey:
Ana vatanı Avrupa
da Jersey adasıdır. Türkiye’ ye Amerika’dan geldiler. Karadeniz’ de üretilirler.
Ufak, sevimli, hassas yapılıdır. Renkleri açık kahverengiden koyu kahverengiye doğru
değişir. Süt verimi yüksek ancak çok yağlıdır.
- Montafon:
İsviçre ırkı bir
inek çeşididir. Esasen esmer bir ırk olmasına rağmen Montafon olarak bilinir. Gövdeleri
çok iri, süt ve et verimi çok yüksek, besi tutması en iyi bir ırklardandır.
- Simental:
Bu İnek çeşidi de İsviçre ırkıdır. Et verimi yüksektir.
- Brangus:
Amerikalı bir ırk
olan bu hayvanın et randımanı yüksek ve eti çok çok lezzetlidir.
- Şarole:
Fransız ırkı iri
bir inek çeşididir. Et randımanı
yüksektir.
Son Güncelleme : 21.10.2018 05:30:23
İnek Çeşitleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
|
1 Yorum Yapılmış "İnek Çeşitleri"
Birçok inek çeşidi var ve ülkemizde çoğu inek çeşidi etkin bir şekilde besleniyor. Ben de köy evinde inek beslemeye karar verdim. Bana bol süt veren iyi bir inek türü lazım ama hiç bu inek cinslerinden anlamam. İşime hangi inek cinsi yarar. Yardımcı olur musunuz?
İsrafil . 24.10.2018 16:32:19
CEVAP YAZ
|
 |
Sığır Çeşitleri |
Sığır Çeşitleri, Günümüzden onbin yıl kadar önce yabani olarak yaşayan sığırlar; kişiliklerinin ağırlığı, etinin lezzetli olması ve süt vermesi gibi nedenlerle evcilleştirilmiş olup, insanlar tarafından koruma altına alınmıştır. Sığır çeşitleri Kuzey... |
 |
İnek Cinsleri |
İnek cinsleri, büyükbaş hayvanlar olarak bilinen inek cinsleri et ve süt verimlerine göre yerli, kültür ve melez ırk olmak üzere üç ana bölümde incelenir. Kendi topraklarımızda yetiştirilen cinse yerli cins, Avrupa'da yetiştirilmiş türlere kültür, bi... |
 |
İnek Yavrusu |
İnek Yavrusu, et ve süt ürünleri kapsamında yararlanılan çeşitli ırklara mensup "Sığır" olarak da bilinen hayvanların yavrusudur. Dünya genelinde çoğu coğrafya alanında birçok cinsi olan inek yavrusu doğduğu andan itibaren bir süre bakıma muhtaçtır. ... |
 |
Pinzgauer Sığırı |
Pinzgauer sığırı: Adını Avusturya'nın Pinzgau bölgesinden almıştır. Pinzgauer sığırı 3 sebep amacıyla yetiştirilmektedir. Bunlardan ilki et üretimi açısından, ikincisi süt verimliliğinin iyi olması nedeniyle süt üretimi sebebiyle ve son olarak... |
 |
İnek Hastalıkları |
İnek hastalıkları, çok farklı olarak ortaya çıkan durumlardır. İnekler günümüzde hem ülkemizde hem de diğer ülkelerde evcil olarak etinden ve sütünden faydalanılmak amacıyla beslenilen hayvanlardır. Meydana gelen hastalıklarda gerekli olan bakım yap... |
 |
Sığır Cinsleri |
Sığır cinsleri, Bu cinsleri birbirinden ayıran bir çok özellik vardır. Gerek genetik yapısı gerekse boyları ile birbirlerinden farklıdırlar. Bunun yanı sıra sığır cinsleri meme, boynuz, kemik ve boy yapısı, süt ve et verimi olarak da birbirinden fark... |
 |
Amerikan Beyaz Park Sığırı |
Amerikan beyaz park sığırı, dünya üzerinde adı duyulmuş inekler türleri arasında bulunmaktadır. Anavatanı İngiltere olmasına rağmen en fazla Amerika Birleşik Devletlerinde yetiştirilmektedir. Bu ineğin süt verimini çok olması nedeni ile birçok ülke t... |
 |
Simental İnek Kaç Kilo Süt Verir |
Simental inek kaç kilo süt verir, inekler hem etinden hemde
sütünden yararlandığımız hayvanlar arasında yer almaktadırlar. Hayvan
yetiştiriciliği bölgelere ve yetiştirilme amaçlarına göre de farklılıklar
göstermektedir. Bazı bölgeler inekleri eti ... |
 |
Angus İnek |
Angus İnek, Anavatanı İskoçya'nın Angus ve Aberdeenshire bölgelerine özgü bir sığır ırkıdır. Melezlenmesi ile tanınan bu inek et verimi açısından yoğun olarak değerlendirilir. Dünyanın birçok coğrafyasına yayılım gösteren Angus inek besi ve mera hayv... |
 |
İneklerin Beslenmesi |
İneklerin Beslenmesi, ineklerde beslenme tıpkı insanlarda olduğu gibi dengeli ve düzenli olmak zorundadır. Bir ineğin beslenmesi, hayvanın içinde bulunduğu durumdaki ihtiyacına göre değişiklik göstermektedir. İneklerin beslenmesi için dikkat edilmesi... |
 |
İnek Sütü Alerjisi |
İnek sütü alerjisi, alerjisi sebebi tam olarak bilinmemektedir. Genellikle bebek küçük olduğu zaman inek sütüne karşı vücudun tepki vermesi ile ortaya çıkarken; bebek büyüdüğü zaman bu problemin ortadan kalktığı belirtilir. Ancak bazı bebeklerde ise ... |
 |
Sığır Kuyruğu |
Sığır kuyruğu, alternatif tıp içerisinde kullanılan bitkiler arasında yer alır. Birçok hastalığa karşı inanılmaz şifa deposu olduğu belirtilirken birçok alanda doğal olarak yetiştiği belirtilmektedir. Genellikle Asya, Avrupa, Kuzey Amerika gibi bölge... |
|
|
Büyük İnekler |
|
Sığır Tüberkülozu |
|
İnek Nerede Yaşar |
|
İnekler Kaç Ayda Doğurur |
|
İnek Buzağı |
|
Beefmaster Sığırı |
|
Besi Sığırı |
|
İneklerin Çiftleşmesi |
|
Simental İnek |
|
Senepol Sığırı |
|
Carse İnek |
|
Bazadais Sığırı |
|
Romagnola Sığırı |
|
İneklerin Özellikleri |
|
Etçi Sığır Irkları |
|
Hoştayn İnek |
|
Galloway Sığırı |
|
İnek Dili |
|
Sığır Çeşitleri |
|
İnek Cinsleri |
|
İnek Yavrusu |
|
Pinzgauer Sığırı |
|
İnek Hastalıkları |
|
Sığır Cinsleri |
|
Amerikan Beyaz Park Sığırı |
|
Simental İnek Kaç Kilo Süt Verir |
|
Angus İnek |
|
İneklerin Beslenmesi |
|
İnek Sütü Alerjisi |
|
Sığır Kuyruğu |
Popüler İçerik |
Romagnola Sığırı
Romagnola Sığırı, et ve süt verimi sağlayan hayvanlar içinde yer alan inek ırkıdır. Ana yurdu İtalya'nın kuzeydoğusunda yer alan Romagna bölgesidir. K...
|
İneklerin Özellikleri
İneklerin özellikleri, insanların faydalanması bakımından oldukça fazladır. Yani bizler bu hayvanların sütünden, etinden ve derisinden fayda görmektey...
|
Etçi Sığır Irkları
Etçi sığır ırkları; Gerek ülkemizde gerek dünyada bir çok sığır türü vardır. Etçi sığır ırklarının yetiştirilmesi genellikle insanların et ihtiyaçları...
|
Hoştayn İnek
Hoştayn İnek, Dünyada süt verimi açısından ilk tercih edilen inektir. İsmini Hollanda'nın bir bölgesinden almıştır. Kuzey Avrupa'da yaşan insanlar yük...
|
Galloway Sığırı
Galloway sığırı, Etçil ırklar arasında önemli bir yeri olan galloway sığırı 18. yüzyıldan günümüze kadar gelmiştir. Galloway sığırının ana vatanı İsko...
|
İnek Dili
İnek Dili, bazıları sakatat deyince şöyle bir geri dursa da inek dili sakatatlar içerisinde en lezzetli olanıdır. Soğuk bir şekilde hazırlanmış inek d...
|
|