Sığır

• Sığır 180-220 cm arasında yüksekliğe sahip bir hayvandır.
• Boynuzları ömürlüktür ve kırılır ise yeniden çıkmaz.
• İri yapılı hayvanlardır.
• Sığırlar uzun süreli çevre şartlarına dayanaklıdır.
• Çoğunlukla hantal yapılı, kaba vücutlu, evcil, püsküllü kuyruğu olan ve boynuzlu hayvanlardır.
• Sığır, midesi dört gözlü bir hayvandır.
• Boynuzlular familyasına ait büyükbaş hayvandır. Omurgalı hayvanlardan memeli sınıfına aittirler.
• Sığır hayvanı yiyecekleri üst çenesinde bulunan dişleri ile keser.
• Az beslenerek, zorlu çevre şartlarına karşı çok dayanıklıdır.
• Derileri parlaktır.
• Sığır kısa tüylüdür.
• Geviş getirirler.
• Hizmet aracı olarak da kullanılırlar.
• Sığır yavruları küçük doğarlar ve çok hızlı gelişirler.
• Gri, kahverengi ve siyah renklerde olabilirler. Yeni doğan buzağılar açık kahverengidirler.
• En belirgin özellikleri arasında boyunları üzerindeki hörgüçleri olmasıdır.
• Yüksek derecede et kapasitesine sahiptirler.
• Kulak içlerinde siyah kıllar mevcuttur.
• Tırnakları siyahtır.
• Kısa boyunlu ve dik başlı zarif hayvanlardır.

• Sığır eti insanların protein ihtiyacının çok büyük bir kısmını karşılamaktadır.
• Sığır eti içerisinde bulunan mineraller kansızlığı giderir. Sığır etinin kan yapıcı bir özelliği vardır.
• Çocuklarda ve ergenlik çağındaki gençlerin zihinsel gelişimine büyük bir yararı vardır.
• Sığır eti tüketen insanlar diğerlerine göre daha zeki ve aynı zamanda daha çevik olduğu gözlenmiştir.
• İçerdiği vitaminler insan vücudunun ihtiyacı olan çoğu vitamini karşılamaktadır.
• İnsanların daha sağlıklı ve daha dirençli olmasını sağlar.
• Şehveti arttırır.
• Cimaya kuvvet veren bir besindir.
• Sağlıklı bir deriye sahip olmanızı sağlar.
• Zihinsel hastalıklarda tedavi edici bir rolü vardır.
• Kolesterolü kontrollü bir biçimde düşürür.

Sığır Ne ile Beslenir?

Sığır Cinsleri