Dana köfte kalori miktarı nedir, ne kadar içerir?

Dana köftenin besleyici profili, kullanılan malzemelerden pişirme tekniğine kadar pek çok detaydan etkilenir. Bu yazı, köftenin enerji değerlerini ve besin içeriğini şekillendiren unsurları, pratik öneriler eşliğinde açıklıyor.

19 Kasım 2025

Dana Köfte Kalori Değerleri ve Besin İçeriği


Dana köftenin kalori miktarı, kullanılan malzemeler, pişirme yöntemi ve porsiyon büyüklüğüne göre değişiklik gösterir. Genel olarak, ortalama bir dana köfte (yaklaşık 30-40 gram) 70-90 kalori arasında değere sahiptir. Aşağıda dana köftenin besin değerleri ve kalori miktarını etkileyen faktörler detaylandırılmıştır:

Ortalama Kalori ve Besin Değerleri (100 gram için):


  • Enerji: 180-250 kcal
  • Protein: 18-22 gram
  • Yağ: 10-15 gram (kıymanın yağ oranına bağlı)
  • Karbonhidrat: 2-5 gram (içine ekmek veya galeta unu eklenmişse)

Kaloriyi Etkileyen Faktörler:


  • Kıymanın Yağ Oranı: Yağlı kıyma (örneğin %20 yağlı) daha yüksek kalori içerirken, yağsız kıyma (%5-10) daha düşük kalorilidir.
  • Malzemeler: İçine eklenen yumurta, ekmek içi, soğan veya baharatlar kaloriyi hafifçe artırabilir.
  • Pişirme Yöntemi: Izgara veya fırında pişirme, yağda kızartmaya göre daha az kalori ekler. Kızartılmış köfte, 100 gramda 50-100 kcal daha fazla olabilir.

Sağlıklı Tüketim Önerileri:

  • Yağsız veya az yağlı dana kıyma kullanarak kalori alımını azaltabilirsiniz.
  • Izgara veya fırın gibi yağ eklenmeyen pişirme yöntemlerini tercih edin.
  • Yanında sebzelerle servis yaparak dengeli bir öğün oluşturun.

Not: Kesin kalori miktarı için kullandığınız malzemeleri ölçmeniz ve besin değerlerini hesaplamanız önerilir. Bu değerler genel ortalamalardır ve marka veya tarife göre farklılık gösterebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Norveç Kırmızısı Türleri ve Özellikleri
Norveç Kırmızısı Türleri ve Özellikleri
Corriente Sığırı Türleri ve Özellikleri
Corriente Sığırı Türleri ve Özellikleri
Limuzin İnek Türleri ve Özellikleri
Limuzin İnek Türleri ve Özellikleri
Sığır Hastalıkları Belirtileri ve Tedavisi
Sığır Hastalıkları Belirtileri ve Tedavisi
Besi Sığırında Genel İlkeleri
Besi Sığırında Genel İlkeleri
;